（update ’25/10/17)
イベントのご案内
■ 10/29(水)・11/1(土)「Pinterestアプリ超入門講座＆交流お茶会」開催
■ 11月下旬「テーブルフォトランチ会」 開催予定
レッスンのご案内
■ 10-12月期 レギュラーコース (全3回) 受付終了。次回は1-3月期
■ 12月 単発レッスン 「ブール・プルアパートブレッド」11/5より受付
■ 随時開催「酒種酵母はじめてレッスン」
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米粉湯種の選び方・冷凍保存｜余った米粉で作る白玉だんごレシピ
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米粉湯種アレンジ第二弾「ひまわり」「黒ごま」「くるみ」「レーズン」
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ローズマリー酵母で作るウィンナーベーグル｜2種類の成形で楽しむパン作り
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くるくる成形が楽しい。酒種酵母パン「チョココロネ＆ウィンナーロール」【レッスンレポート】2025.8
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酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
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初夏から残暑へ 季節を彩る空と花｜6~9月の写真さんぽアルバム 2025#04
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【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
2025年度のレギュラークラス メニューと日程のご案内をして ...
ブルーベリー酵母で焼く2つの 「ブルーベリーカンパーニュ」
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米粉湯種でふわふわもちもちしっとりな食パン＆塩パンが焼けました【レッスンレポート】2025.7
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梅酵母のパン3種「クランベリーミニ食パン」「全粒粉食パン」「ベーコンロール」
今年も梅酵母と向き合いながら、パンを焼きました。 クランベリ ...
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ハッカ酵母（ミント酵母）で、今年も定番チョコミント♪「食パン」「カンパーニュ」
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ぷくーっと膨らむ酒種酵母「ピタパン」。全粒粉入り＆サイズ違いで多彩に【レッスンレポート】2025.6
6月の酒種酵母パンレッスンは「ピタ」がテーマ。 雲のようにふ ...
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サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方【レシピ】
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5月の庭から ～花と実りと薔薇園さんぽ～ 2025#03
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本日は「蒸しパンの日」ということで、 暑い日ではありましたが ...