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今年の夏特レッスンは、 ・自家製酵母 「チャバタ・ ...
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今年も旬の酵母を起こしています。 梅酵母 こちらは ...
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心臓の病気を患っていた愛猫「めろん」が先日、 14 ...
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現在募集中のレッスンを詳しくご案内します。 酒種酵 ...
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4月のお茶会でお出ししたパウンドケーキ。 自家製酵 ...
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レギュラークラスメニューの影響もあり、全粒粉の食パ ...
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レッスンレポ、「レーズンブレッド」につづいては「レ ...
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はじめにお知らせです こちらの<基礎コース>は4月 ...
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この4月からの酒種酵母基礎コース第一回目「レーズン ...
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春特レッスンレポートつづき。 いちご酵母の「シュト ...
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桜の開花宣言もされて、 お花見や散歩が楽しい季節に ...
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「酒種酵母はじめてレッスン」 今月2回目の、はじめ ...
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教室でのご試食時、スープをお出ししているのですが ...
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1記事前のブログ「バターロールレッスンレポ」にも載 ...
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春特レッスン、ホシノ酵母でつくるバターロール。 こ ...
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イースターのパン「ホットクロスバンズ」 酒種酵母で ...
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この時期お知らせがおおく、毎回ブログに書き込ませて ...