【お知らせ】2024年夏特レッスンのご案内です
今年の夏特レッスンは、
・自家製酵母
「チャバタ・余り種ブランデーケーキ」
・酒種酵母
「3種のミルクブレッド」
・酒種酵母
「グリッシーニ・トマトパン」
です。
↓こちらからどうぞ♪
お待ちしております。
ニュースレター(メルマガ)登録
レッスン予定をメールでお知らせしています
ニュースレターのみ募集の講座もご案内中
確認のメールが届きましたら、内容に沿って本登録をお願いします
ニュースレターのみ募集の講座もご案内中
確認のメールが届きましたら、内容に沿って本登録をお願いします
スポンサーリンク
関連記事
今年のシュトレンは「自家製柚子酵母の柑橘シュトレン」「酒種酵母の抹茶シュトレン」
今年のシュトレン、焼き始めています。 すでに一週間は休ませているので味見も済んで ...
八重桜と、八重桜酵母のパン。今年の桜しごとまとめ
旧ブログで途中になっていた「八重桜酵母」エントリー 今年は酵母だけでなく、お花も ...
ホエー酵母のパン「トマトハーブブレッド」「平焼きいちごあんパン」
ホエー酵母で焼いたパンをいくつかご紹介。 「トマトハーブブレッド」 ...
酒種酵母はじめてレッスン「酵母づくりとプチパン」(第1回)2023年12月【レッスンレポ】
はじめてレッスン、第一回のレッスンレポートです。 すっかり冬になりましたね。 酒 ...
酒種酵母の「チーズバトン」「ショコラバトン」甘いもしょっぱいも楽しめる包容力のあるパン【レッスンレポ】
10月の酒種酵母レッスンは 「バトン」 甘い系しょっぱい系の2種類 ・基本の白い ...