ハートのパンがいっぱい♪バレンタインに作りたい贈り物パン

パン,お菓子・料理

バレンタインが近いので、チョコのパンにつづいて
ハートのパンを紹介します♪

贈ると喜ばれそうなパンをいろいろ取り揃えてみました。

 

ハートのチョコパン

見た目がいろいろちがうハートのチョコパンたち。

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パン生地は濃いココアのリッチ生地、ホワイトチョコのコーティングチョコを使って
全体をコーティングしたり、チョコペンのように細かな模様をつけたり。
あればアラザンやハートチョコパーツをトッピング。

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生徒さんのアレンジもいろいろあって楽しいレッスンでした。

今年のハートパン。 みんなのデコが可愛く仕上がりました♡ #わかば行動 #wakabakobo #パン #ハートパン #パン教室 #おうちパン #手作りパン #チョコパン #チョコ

 

 

ビアハート(おつまみパン)

棒状の、ビアスティックをハート型に成形したおつまみパン

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少しふっくらした生地に、トッピングのチーズをたっぷり。
ハートチーズパン

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パルミエ風のショコラ折り込みパン

折り込み生地を、パルミエ風に成形して、
これもハートのチョコパンになりました。

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たっぷり振ったグラニュー糖がきらきら。
パイではないので、カリカリではなくふっくらなパルミエです。

パルミエショコラ 20180211-DSCT3653 (2)

 

 

 

 

ハートの雑穀パン

お食事パンにもハート型。

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オートミールのパンをハート型にしたプチパン。
サンドイッチにもできるのがうれしいです。

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ピンクのハートパン

ぐるぐる模様のハートパン。
かれこれ15年以上前から使っている型で焼き上げています。
このカナッペ型、発売当時ものすごく流行りましたよね。
今でもまだまだ現役で販売されているのも嬉しいです♪

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ピンクをきれいに発色してくれるのは紫芋。
かわいらしいですし、味わいも良く仕上がります。

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いちごとチョコの折り込みハートパン

同じくハートのカナッペ型をつかった渦巻ハートパン。

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ストロベリーパウダー入りの生地に、チョコで折り込みをして、
ぐるぐる丸めて型にいれたので、ぐるぐる模様も細かくでています♪

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ハートチョコベーグル

ベーグルまでハートに成形。
ココア生地とハートは相性ピッタリです。

ハートチョコベーグル 20180122-DSCT1021 (2)-1

 

 

 

いちご酵母の「苺シュトロイゼルクーヘン」

発酵菓子のシュトロイゼルクーヘンを
いちご酵母で作りました。

もちろんトッピングはいちご。

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ほかにも、ブルーベリーも。

シュトロイゼルクーヘン 20230212-DSCT9946 (2-1)

紙の型がハートになるだけでたちまち贈り物感が出ます。
(家族で食べちゃいましたけどね)

 

過去に、レッスンでもたしかミックスベリーで作りました。
シュトロイゼルクーヘンはフレッシュフルーツを美味しくいただける発酵菓子ですね。

シュトロイゼルクーヘン20150325-IMG_8622

 

たくさんのハートパン。
思い出すとたくさん作ってきましたね。

ほかにもいくつかありましたが、
今回はお土産や差し入れになりそうなものをピックアップしてみました。

またこんな特集記事も過去の記事から探して書いていこうかなと思います。

 

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