【講座のお知らせ】酒種でもっちり「肉まん」「割包」リピートレッスン開催します。

2026-01-132026-01-31お知らせ,酒種酵母

2023年に大好評だった「肉まん＆割包」レッスン、
ご受講希望の方が増えてきましたので開催いたします。

酒種酵母で作る生地は、驚くほどもちもち。
寒い季節にぴったりの、ホカホカ蒸したてを一緒に作りましょう。

 

レッスンのポイント

肉まん：酒種を調味料に使ったジューシーな肉あん。 難しい「ひだ包み」は、動画を併用して丁寧にレクチャーします

割包（クワパオ）： 具材を挟みやすい中華蒸しパン

白菜スープ ： お口直しにぴったりの、さっぱりとした中華スープ

酒種ならではの豊かな香りと食感を、ぜひお楽しみください。

 

日程

1/29（木）・31（土）満席・2/3（火）満席
10：00～14：00

 

開催場所

わかば工房

埼玉県富士見市ふじみ野西（詳細はお申し込み完了後おしらせします）
東武東上線・地下鉄有楽町線・副都心線「ふじみ野駅」西口より徒歩6分

ふじみ野駅はこちら★（Google Map）

 

 

お申込み

詳細・お申し込みはこちらのページよりお願いいたします。