【講座のお知らせ】酒種でもっちり「肉まん」「割包」リピートレッスン開催します。

2026-01-132026-01-14お知らせ,酒種酵母

2023年に大好評だった「肉まん＆割包」レッスン、 ご受講希望の方が増えてきましたので開催いたします。 酒種酵母で作る生地は、驚くほどもちもち。 寒い季節にぴったりの、ホカホカ蒸したてを一緒に作りましょう。  

レッスンのポイント

肉まん：酒種を調味料に使ったジューシーな肉あん。 難しい「ひだ包み」は、動画を併用して丁寧にレクチャーします 割包（クワパオ）： 具材を挟みやすい中華蒸しパン 白菜スープ ： お口直しにぴったりの、さっぱりとした中華スープ 酒種ならではの豊かな香りと食感を、ぜひお楽しみください。  

日程

1/29（木）・31（土）・2/3（火） 10：00～14：00  

開催場所

わかば工房 埼玉県富士見市ふじみ野西（詳細はお申し込み完了後おしらせします） 東武東上線・地下鉄有楽町線・副都心線「ふじみ野駅」西口より徒歩6分 ふじみ野駅はこちら★（Google Map）      

お申込み

詳細・お申し込みはこちらのページよりお願いいたします。