わかば工房

埼玉 天然酵母パン教室 [主宰 上田まり子] 東武東上線ふじみ野

  • 🏚 Home
  • 🍞天然酵母パン教室
    • 🥨酒種酵母パンレッスン
    • 🔰酒種酵母はじめてレッスン
    • 🔰自家製酵母はじめてレッスン
  • 🌿レッスン情報
    • 最新情報(スケジュール)
    • パン教室ご参加案内
  • ✍ブログ
    • ┗ お知らせ
    • ┗ レッスンの様子
    • ┗ パン
    • 旧ブログ (2023.5まで)
  • 📧ニュースレター
  • わかば工房について
    • 上田まり子 プロフィール
    • 著書・メディア
    • 使用している機材や型
  • お問合せ
  • 

    メニュー

  • 

    サイドバー

  • 

    前へ

  • 

    次へ

  • 

    検索

  •   Twitter 
  •   Facebook 
  •   Instagram 
  •   Pinterest 
  1. ホーム>
  2. 

    2023年10月31日

【最新のお知らせ】  | ■12月「干支パン&写真ワーク&ランチ会」特別レッスン | ■1~3月期「酒種酵母レギュラーレッスン」受付開始 | ■12月「ブール/プルアパートブレッド」」単発レッスンご案内中 | ■ 「酒種酵母はじめてレッスン」12/11(木)・17(水)PM 開催

Thumbnail of post image 038

ハロウィンのカラフルなパンたち「かぼちゃパン」「真っ黒蒸しパン」「紫芋のパン」

2023-10-31

Happy Halloween🎃 今年焼いた ...

ポチッと応援いただけたら嬉しいです♡
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

Category

  • お知らせ (14)
  • レッスンの様子 (44)
  • パン (152)
    • 酒種酵母 (87)
    • 自家製酵母 (60)
    • ホシノ酵母 (10)
    • サワードウ・ルヴァン (3)
    • ホームベーカリー (14)
  • お菓子・料理 (46)
  • クラフト・ラッピング (9)
  • 写真さんぽ (15)
  • イベント (1)
  • アーカイブ (11)

Archives

新着ブログ記事

Thumbnail of new posts 177

2025-06-06

Thumbnail of new posts 068

2025-12-07

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

Thumbnail of new posts 044

2025-12-05

酒種酵母「くるみパン」アレンジで、食パン・ちぎりパン

Thumbnail of new posts 145

2025-12-01

【講座案内】干支パン「ゼブラブレッド」レッスン&写真ワークショップ

Thumbnail of new posts 166

2025-11-30

2026年 わかば工房カレンダーが届きました

Thumbnail of new posts 016

2025-11-27

かぼちゃ生地の“寄り道パン”。猫パンとミニクグロフの思い出

Thumbnail of new posts 116

2025-11-26

酒種酵母はじめてレッスン【レッスンレポ】2025.11

Thumbnail of new posts 160

2025-11-26

【お知らせ】「酒種酵母はじめてレッスン」募集中です

Calendar

2023年10月
日 月 火 水 木 金 土
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« 9月   11月 »
ブログカウンタ (blog counter)

新着ブログ記事

Thumbnail of new posts 056

【最新レッスンのご案内】 この記事はブログトップに固定されています。
Thumbnail of new posts 052

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

2025年度のレギュラークラス メニューと日程のご案内をしています。このページに ...
Thumbnail of new posts 122

酒種酵母「くるみパン」アレンジで、食パン・ちぎりパン

黒糖のコクとくるみの香ばしさを楽しむ3つのパンバリエーション。黒糖くるみ食パン、 ...
Thumbnail of new posts 138

【講座案内】干支パン「ゼブラブレッド」レッスン&写真ワークショップ

干支パン「ゼブラブレッド」を焼く特別レッスンです。 パン作りと写真ワークショップ ...
Thumbnail of new posts 132

2026年 わかば工房カレンダーが届きました

毎年恒例、わかば工房の2026年カレンダーが届きました。今年は落ち着いたトーンの ...
Thumbnail of new posts 063

かぼちゃ生地の“寄り道パン”。猫パンとミニクグロフの思い出

2017年のフォルダから見つけた、かぼちゃ生地で作った猫パンとミニクグロフの写真 ...
Thumbnail of new posts 091

酒種酵母はじめてレッスン【レッスンレポ】2025.11

はじめてでも安心して扱える酒種酵母の魅力と、レッスンの流れを丁寧にご紹介していま ...
Thumbnail of new posts 082

【お知らせ】「酒種酵母はじめてレッスン」募集中です

    「酒種酵母はじめてレッスン」 1回完結講座「酒種酵母 ...
Thumbnail of new posts 110

酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

酒種酵母レッスンで焼いたパンのバリエーションをご紹介。埼玉ふじみ野駅近くにあるパ ...

Search

Menu

  • 🏚 Home
  • 🍞天然酵母パン教室
    • 🥨酒種酵母パンレッスン
    • 🔰酒種酵母はじめてレッスン
    • 🔰自家製酵母はじめてレッスン
  • 🌿レッスン情報
    • 最新情報(スケジュール)
    • パン教室ご参加案内
  • ✍ブログ
    • ┗ お知らせ
    • ┗ レッスンの様子
    • ┗ パン
    • 旧ブログ (2023.5まで)
  • 📧ニュースレター
  • わかば工房について
    • 上田まり子 プロフィール
    • 著書・メディア
    • 使用している機材や型
  • お問合せ

プロフィール

UEDA Mariko
■ 上田まり子 / UEDA Mariko

埼玉ふじみ野「わかば工房」代表。
2007年より天然酵母パン教室を主宰。
パンづくり歴28年、教室歴18年になります。

米麹を使った酒種酵母パンや、季節の果物で起こす自家製酵母パンをメインにレッスンを開催。
執筆活動は2003年から。ホームベーカリーや天然酵母パンのレシピ本を出版。

InstagramやPinterestでは、教室の様子や日々のパン作りを発信中。
パンと写真と猫をこよなく愛しています。

■ 詳しい自己紹介 → こちら
■ ウェブサイト → わかば工房
■ 著書紹介 → こちら
■ Instagram → [@wakabakobo]
■ Pinterest → [@marikobiz]
 
お仕事のご依頼・教室お問い合わせは
marikobiz2002◎nifty.com まで
(◎を@に代えてください)
またはメールフォームからどうぞ


◆ Page View total access

SNS

  • 

リンク

わかば工房instagram
 
「わかば工房」天然酵母パン教室@ふじみ野 上田まり子ブログ
 
めろんとみかんinstagram
 
めろんとみかんときどきパン・アメブロ
  • Home
  • 天然酵母パン教室
  • ニュースレター
  • お問合せ
  • プライバシーポリシー
  • ブログ

© 2002-2025 わかば工房, UEDA Mariko

  • 
    ホーム
  • 
    メニュー
  • 
    サイドバー
  • 
    上へ
