わかば工房

埼玉 天然酵母パン教室 [主宰 上田まり子] 東武東上線ふじみ野

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    2023年10月31日

【Information|最新のお知らせ】  | ■10~12月「酒種酵母レギュラーレッスン」 9/6まで受付中 | ■9月「単発レッスン(角食パン・サンドイッチ)」受付中 | ■ 「酒種酵母はじめてレッスン」随時受付

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ハロウィンのカラフルなパンたち「かぼちゃパン」「真っ黒蒸しパン」「紫芋のパン」

2023-10-31

Happy Halloween🎃 今年焼いた ...

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プロフィール

UEDA Mariko
■ 上田まり子 / UEDA Mariko

埼玉ふじみ野「わかば工房」代表。
2007年より天然酵母パン教室を主宰。
パンづくり歴28年、教室歴18年になります。

米麹を使った酒種酵母パンや、季節の果物で起こす自家製酵母パンをメインにレッスンを開催。
執筆活動は2003年から。ホームベーカリーや天然酵母パンのレシピ本を出版。

InstagramやPinterestでは、教室の様子や日々のパン作りを発信中。
パンと写真と猫をこよなく愛しています。

■ 詳しい自己紹介 → こちら
■ ウェブサイト → わかば工房
■ 著書紹介 → こちら
■ Instagram → [@wakabakobo]
■ Pinterest → [@marikobiz]
 
お仕事のご依頼・教室お問い合わせは
marikobiz2002◎nifty.com まで
(◎を@に代えてください)
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