バターロール祭りの「チョコロール」の楽しみ方2選
1記事前のブログ「バターロールレッスンレポ」にも載せた
ココア生地の「チョコロール」
プレーンのバターロールはどんな食し方もできるので何も悩みませんが
こちらのチョコロールは、チョコを塗る？とかそのままいただく？とか
どう食べようか、ちょっと考えてみました。
バターロールだけにもう十分にバターは使っているため（自分で作ると分りますよね！）
追いバターはしたくなくて、こんなふうに頂きました。
オレンジディップサンド
クリームチーズとオレンジピールをディップにして挟みました。
手前のオレンジピールは飾り用。
インスタに大分前にUPしたのですが反応薄めでした（苦笑）
今年もオレンジピールづくりをした2月のある日。
いつもの農家さんで夏みかんを買うのをうっかり忘れていて、レッスン時に生徒さんと話して思い出した、といういきさつがあります。
1・2月は思い返すと全く使えないワタクシでしたね。
レッスンだけが心の拠り所、その時だけはシャキッとできてそのうえ心癒される時間でした。来てくださったみなさまのおかげです。ほんとありがとうございました。
そんなことで、オレンジピールの写真はこれだけです。ゆでこぼし途中の図。
もうひとつがこちら。
バナナピーナッツサンド
エルビスサンドにちょっと寄せてピーナッツバターとバナナの組み合わせ。
ココア味のパンにバナナは合わないわけがないです♪
ロールパン1個に対し、小さめバナナ約1本なのでこのバランスたるや（笑）
ロールパンが作ってから3日ほど経って固くなってきたので
ふっかふかになるように再生しました。
それがこちら。
鍋に湯をわかし15cmせいろに1個だけ。エネルギーをぜいたくに使って温めました。
時間はほんの2分ほど。長く蒸すと電子レンジにかけたかのように、冷めたとき硬くなるので注意が必要です（失敗経験あり）
温めたパンはやわらかくてナイフが入りにくいですが、カットして具をぎゅぎゅっとサンドしました。
ほかほかチョコパンにバナナ、なかなか美味しい組み合わせでした。
ほかにも、季節のいちごなど
フルーツによく合うパンだと思うので、いろいろとサンドして楽しむのも良いですね！
マリトッツォのようなクリームサンドの場合は蒸し温めは難しいかな、そのままでぜひ。
もちろん追いチョコレートで、パンがあたたかければトロっと、パンを温めなければコリコリと。そんな楽しみ方も楽しいかなと思います。
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