上田まり子 プロフィール

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使用カメラ・レンズ

（ご質問をいただくので載せておきます。）

カメラ
・Fujifilm X-T4、X-T2
・Canon EOS 6D

レンズ
・FUJINON XF35mmF1.4 R
・FUJINON XF18-55mmF2.8-4 R LM OIS
・FUJINON XF60mmF2.4 R Macro

これまでの歩み（詳細）

（長いのでご興味ある方だけどうぞ！）

1968年生まれ。 埼玉県富士見市在住。

日本女子大学家政学部卒。専攻は数学。
金融機関のSE職を経て、大学コンピュータ室の研究員となり
パソコンの管理業務やインストラクタなどを務める。

*

1997年
出産後のスキマ時間をもてあましている時期にパン作りに目覚め
ホームベーカリーを使ったパンの世界にどっぷりはまり
パンづくりを楽しむ日々を送る。

同年、もともと得意だったパソコンでhtml手打ちして
パン作りとホームベーカリーのサイト
「Home Bakery まりの部屋」を立ち上げる。
翌年、HPづくりに便利な素材と色のサイト
「Mariのいろえんぴつ」も立ち上げる。

当時、ホームベーカリーのレシピ掲載サイトはなく、
海外の日本人の方々ともたくさん交流を持つことができた。

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2002年
会社設立 合資会社わかば工房代表

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2003年
最初のレシピ本の出版のお話をいただく。
当時、Webからのレシピ本や、ホームベーカリーの本は皆無で、
ものすごく悩んだ末、身近な方たちの温かい応援のおかげで出版に至る。
著書一覧

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2004年
辻調製パン通信講座でパンを1から学びなおす

パソコンインストラクタの知識を生かして、
まずは「PCサロン」から開講。
リビングにて、TVモニタにて講義しながら、
1人1台のPCを用意し、実習での操作レッスンを行う。

つづいて同年、家庭でのパン作りとそのパンの美味しさを
広めたく、目標だった「パン教室」も開講する。
最初はドライイーストを使ったレッスン。
2009年よりホシノ酵母レッスンをスタート。

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2010年
工房を移転し、環境を充実させレッスンを続ける

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同年
趣味であり、仕事としても使ってきたカメラは
パン教室やPC教室の生徒さんからの声に押され
オリジナルのテーブルフォト講座を2010年より開講。
その後、スマホカメラや、アプリ講座などへレッスンの幅を広げる

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2012年
ブログの写真からカレンダー製作の依頼を受けゼットアンドケイ様より
パンの写真のカレンダーが発売される

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2017年
自宅教室の食器類・キッチン道具・ホームベーカリーを含む
パンづくり道具などを、システマチックに整理したく、
整理収納の勉強のため「整理収納アドバイザー1級」取得。
アドバイザーとしての活動は準備中