【講座案内】桜の季節に楽しむ「桜パン」と「酒種ミルクパン」（2026春特レッスン）
2026年の「春の特別レッスン🌸」開催します。
毎年3月と8月に開催している特別レッスンのご案内です。
l今年は、3月下旬から4月初旬の桜が美しく咲く季節に開催いたします。
どなたでもご参加可能な、単発講座です。春の香りをパンと一緒に楽しみましょう。
桜あん食パン・桜のちぎりパン
春を五感で満喫できる、華やかな2種類のパンを作ります。
●日程
3/24(火)・25(水)・28(土)
10：00～14：00
●レッスン内容
桜あんミニ食パン：外側は縞模様、中は渦巻模様の美しいミニ食パンです。桜あんと桜花の塩漬けを使い、春の香りを閉じ込めます。
桜のちぎりパン：同じ生地を使って、桜の花を模した可愛らしいちぎりパンを成形します。
●受講資格
「はじめてレッスン」の受講有無は問いません。未受講の方もどうぞ。
※酒種酵母の作り方説明はありません。ご希望の方は午後に「はじめてレッスン」を開講しますのであわせてご検討ください。
●レッスン料
メンバー：7,000円／ビジター：1000円増し
（お持ち帰り生地なし）
酒種酵母「3種のミルクパン」
シンプルな配合だからこそ、酒種酵母の美味しさが際立つ人気メニューです。
●日程
4/2(木)・4(土)
10：00～14：00
●内容
「ミルクブレッド（食パン）」「牛乳ロール」「ミルクプチパン」1つの生地から3種類のパンを作ります。
かつて「はじめてレッスン」の第2回目でご紹介していたメニューで、酒種酵母の美味しさを一番実感できるおすすめのレシピです。
牛乳が入ることで酒種酵母の風味がぐんと深まり、基本の食パンとして、生徒さんのリピート率も一番です。
※酒種酵母を教室や活動で使いたい方の【ライセンス必須講座】です。
●受講資格
どなたでもご参加いただけます。
※酒種酵母の作り方説明はありません。ご希望の方は午後に「はじめてレッスン」を開講しますのであわせてご検討ください。
●レッスン料
メンバー7,500円／ビジター：1000円増し
（お持ち帰り生地がついています）
酒種酵母「はじめてレッスン」（同時開催）
「春の桜パン」「ミルクブレッド」のレッスン終了後に、ご希望の方に向けて開催します。
約1時間半のショートレッスンです。酵母の起こし方・扱い方・麹についての知識などお伝えし、実際に酵母を作りお持ち帰りいただきます。
https://mariko.biz/sakadane-1st/
お持ち物
エプロン、筆記用具、手ふきタオル、パン持ち帰り用エコバッグ、保冷剤＆保冷袋（生地お持ち帰りがある場合）
お申し込み
メンバー／ビジター料金について
- 新規メンバー様：ご入会費として別途 10,000円 が必要です。
- メンバー有効期限：最終参加日より5年以内です。期限切れの場合は再入会(5,000円)いただくか、ビジター参加をご検討ください。
- 当日入会特典：ビジター参加当日に入会される場合は、入会金が1,000円引きとなります。
お申込みフォーム
＜お申込み開始＞ 2/28(土)21時より 先着順
メールの場合は、同内容を【 marikobiz2002@nifty.com 】宛にお送りください
※お申し込み後、2日以内にお返事いたします。
※定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
ご注意事項・キャンセルポリシー
● お申し込み後、2日以内にメールにてご返信いたします。万が一、返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡ください。
（※携帯メールをご利用の場合、PCからのメールが受信できる設定になっているかご確認ください。）
● 初めてお申し込みの方には、ご返信のメールに加えて、ご案内状を郵送でお送りいたします。
● キャンセルポリシー
キャンセルされる場合は、お早めにご連絡をお願いします。
下記の通りキャンセル料が発生しますので、あらかじめご了承ください。
・お申し込み確定後より：1,000円
・開催日の一週間前より：参加費の100%
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