捨て種活用のお菓子「ブルーベリーマフィン」「惣菜マフィン」
夏特「自家製酵母」レッスンレポートつづきです。 塩パンの発酵 ...
暑い日がつづく中の「蒸しパン」はいかがでしょう（捨て種活用）
暑い暑い暑い毎日。 蒸し暑い日もあったり からりと灼熱の日も ...
夏は！ミント酵母のパン。「チョコミントベーグル」「チョコミント食パン」「ころころミニ角食」
今年も、ミント酵母を起こしたので、 せっせとパンを焼いていま ...
ブルーベリー酵母で「ブルーベリーベーグル」さらに捨て種利用の「ブルーベリーマフィン」
夏特レッスン、受付がはじまりました。 早々にお申し込みのみな ...